腌臘肉制品中亞硝酸鹽含量的測定可以用什么？可以用食品添加劑檢測儀器設(shè)備進行檢測，亞硝酸鹽其實是屬于食品添加劑的，食品添加劑檢測儀器設(shè)備檢測速度快，精確度相對交高，非常適合快篩快檢工作。

食品添加劑檢測儀器設(shè)備，無論在實驗室還是在檢測的超市工廠等現(xiàn)場，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。并進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。食品添加劑檢測儀器在食品的生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)均可使用，儀器具有檢測速率快、檢測成本低、檢測結(jié)果準確、攜帶方便等特點，為食品安全快速檢測工作提供了技術(shù)支持。

食品添加劑檢測儀器設(shè)備采用進口特制LED光源，具有良好的波長準確度和重復(fù)性，全面提高檢測結(jié)果的 準確性。對于食品的安全檢測一刻也不能放松。在超市和各大農(nóng)貿(mào)市場，需配備專業(yè)的檢測設(shè)備。儀器配了專門的打印機，小巧不占地方，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

食品添加劑檢測儀器設(shè)備本身的自重很低，還有專門的箱子盛放，便攜性很好。流動性強，隨時可以攜帶進行檢測，在儀器型號的選擇上還是建議大家選擇便攜式的，盡管價格方面會貴一點但是方便性和實用性也很強，和價格成正比。