作為綜合性的食品檢測實驗室儀器，能夠檢測的項目和所具備的功能都是比較全面的。首先是檢測的樣本種類，設(shè)備內(nèi)置項目菜單，涵蓋了一百多種樣本預設(shè)，可以直接檢測，除此之外還能根據(jù)自己的需求進行刪減和添加。其次，云唐支持項目定制服務，檢測大類可以直接聯(lián)系廠家定制，確保能夠滿足檢測需求。

檢測項目大類：

1. 食品添加類。這是食品中存在一個很嚴重的問題，食品添加劑超標會對身體造成嚴重傷害，使用食品檢測實驗室儀器設(shè)備能夠?qū)κ称愤M行快速篩查，將問題產(chǎn)品處理或者銷毀。

2. 農(nóng)藥殘留。果蔬農(nóng)殘也是檢測的一項重點，使用食品檢測實驗室儀器設(shè)備能夠檢測農(nóng)產(chǎn)品種的各類農(nóng)藥是否超過國家標準，而且農(nóng)貿(mào)市場一般檢測需求多，檢測的數(shù)量也很大，所以這種高效的快檢設(shè)備非常合適。

3. 抗生素等獸藥殘留。肉制品的檢測也能通過快檢設(shè)備來完成，而且為了讓檢測更加方便，除了旋轉(zhuǎn)比色池之外，還有的設(shè)備有膠體金檢測模塊，檢測速度更快，結(jié)果顯示更加清晰明了。

食品檢測實驗室儀器設(shè)備的綜合性很高，性價比也很高，因為可以使用一臺設(shè)備完成很多種不同的檢測，如果能夠配合實驗室使用，能夠事半功倍，效率提高，檢測成本降低，非常的實用。